Od dávných dob se povídá, že na medvědí česnek chodili zjara méďové, kteří si po dlouhém spánku potřebovali nastartovat trávení, zbavit se parazitů a doplnit vitamíny. Kdo ví... Ale tyto a mnohé další účinky jsou dnes známy i u nás, lidí. Česnek medvědí umí regulovat činnost žaludku, podporuje trávení, pomůže s uklidněním křečí. Tato bylina svou jemností, chutí a vůní osloví i ty, kterým nevyhovuje česnek kuchyňský. A věřte, že pastu z česneku medvědího a přepuštěného másla si zamilujete a budete se olizovat “až za ušima”…
Pasta(pesto) z medvědího česneku v přepuštěném másle - 150 g
Z čeho mě vyrobili: Přepuštěné máslo 74%, listy medvědího česneku 25%, sůl
Jak si na mě nejlíp pochutnáte: Než mě otevřete mějte na paměti že jsem bez chemie a je potřeba mě vždy odebírat ze skleničky čistou, suchou lžičkou. Mám široké využití v kuchyni teplé i studené, výborně chutnám v omáčkách, polévkách, salátech, těstovinách, ve špenátu, na steaku, grilované zelenině, rybě ale i jen tak na čerstvém pečivu jako bleskurychlé pohoštění.
Kam mě uložit: Mám ráda tmavší místo, nejlépe do 25°C. Po otevření mě postavte do spíže nebo lednice a spotřebujte do jednoho měsíce.
Co ve mě nikdy nenajdete: Aromata, chemické konzervanty, umělá sladidla, barviva a podobné zbytečnosti.
Minimální trvanlivost naleznete na štítku u produktu.
Podpořte lokální trh